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Wie trinken die Provenzalen ihren Pastis?
Hier drei beliebte südfranzösische Rezepte:
Le Perroquet
1 Einheit Pastis
1 Einheit Pfefferminzsirup
5 Einheiten eiskaltes Wasser
La Mauresque
1 Einheit Pastis
1 Einheit Orgeatsirup
5 Einheiten eiskaltes Wasser
La Tomate
1 Einheit Pastis
1 Einheit Grenadinesirup
5 Einheiten eiskaltes Wasser
Setzen Sie sich in ein Straßencafe, gönnen Sie sich einen Pastis oder einen Perroquet und genießen Sie die provenzalische Lebenskunst.
Wir empfehlen den Pastis Henri Bardouin. Die kleine Distillerie aus Forcalquier erzeugt feinsten Pastis.
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