Ferienhäuser in Südfrankreich und Italien - Ihr Ferienhaus oder Ihre Ferienwohnung für den Urlaub in der Provence, am Mittelmeer oder in der Toskana...

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Tapenade

Olivenpaste

Für eine Schale Tapenade:

10 eingesalzene Sardellenfilets, abgespült
200 g schwarze Oliven, entkernt
2 EL eingesalzene Kapern, abgespült
15 cl Olivenöl
1 Löffel Senf
1 Knoblauchzehe, zerdrückt

Die Oliven, den Knoblauch, die Sardellenfilets und die Kapern im Mörser zu einer Paste zerreiben. Den Senf hinzufügen. Nach und nach das Öl dazugießen, bis eine gleichmäßige Paste entsteht. Die Tapenade mit kleinen Röstbrotscheiben zum Aperitif oder als Dip zu einer Rohkostplatte servieren.




Frankreich, Südfrankreich, Provence, Luberon, Ferienwohnung >> 404 FOR

PoolFreistehendes HausKücheWaschmaschineTerrasseGrillEingezäunt
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Terrain 20 ha.
Wohnfläche 80 m2
+ Terrassen
1 Wohn- Esszimmer
1 offene Küche
2 Schlafzimmer, davon 1 mit Waschbecken und WC
1 Duschbad
1 separates WC

Diese liebevoll renovierte Ferienwohnung im Herzen der Hochprovence liegt in einem hier "Bastide" genannten Natursteinbauwerk...

Diese liebevoll renovierte Ferienwohnung (80 qm) im Herzen der Hochprovence liegt in einem hier "Bastide" genannten Natursteinbauwerk aus dem 17. Jahrhundert. Sie bietet viel Ruhe und Beschaulichkeit.

Dank dem weitläufigen Blick über die umliegende Natur, den Obstplantagen, den hundertjährigen Bäumen sowie den zahlreichen Terrassen werden Sie Ihre alltäglichen Sorgen vergessen und Entspannung finden.

Dieses charaktervolle Landhaus hat auch wegen seines imposanten Pools (25m x 9m) unsere Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Den Pool werden Sie am Ende einer mit zweihundertjährigen Kastanienbäumen bepflanzten Allee entdecken.

Wenn Sie die schwere antike Eingangstür aufschieben, finden Sie auf Ihrer rechten Seite das erste Schlafzimmer, ausgerüstet mit drei 90 cm breiten Einzelbetten (davon ein Etagenbett), einem kleinen Schreibtisch und einem Schrank. Gegenüber der Eingangstür befinden sich ein separates WC und ein Duschbad.

Auf der linken Seite liegen das Wohn-/Esszimmer (TV F, DVD, Sofa und großer Esstisch) und die sehr gut ausgestattete offene Küche (4 Ceran-Kochfelder, Elektroherd, Kühlschrank mit TK Fach, Geschirrspüler, Kaffeemaschine). Die Innenausstattung ist überaus gepflegt. Die 1 Meter dicken alten Natursteinmauern bieten eine angenehme Kühle im Sommer.

Vom Wohnzimmer aus haben Sie Zugang zu dem zweiten Schlafzimmer (Doppelbett 180cm) und einem separaten WC.

Und da man in der Provence wesentlich draußen lebt, stellt Ihnen Ihre Gastgeberin zahlreiche Essplätzchen unter den Schatten spendenden Bäumen sowie eine Tischtennisplatte, Boulespiele und Fahrräder bereit.

Diese Ferienwohnung liegt in demselben großen Anwesen (20 ha) wie 405 FOR und kann mit diesem Apartment zusammen angemietet werden, wenn 2 Familien gemeinsam Urlaub machen wollen.

Praktische Hinweise

Die Wohnung ist mit Zentralheizung ausgestattet.
Überdachte PKW-Parkplätze stehen zur Verfügung.
Kinderbett und Kinderhochstuhl stehen zur Verfügung.
Die nächsten Einkaufsmöglichkeiten finden Sie in Forcalquier, 8.000 Einwohner (3 km).
Haustiere sind leider nicht erlaubt.

An-und Abreise für dieses Anwesen finden ausnahmsweise sonntags statt.

Freizeitangebot

Etwas ausserhalb von Forcalquier ist die Abtei Salagon mit seinem botanischen Garten und Heilkräuter.
Man kann von Salagon aus zum Chateau de Sauvan fahren (Schloss aus dem 18. Jh., Besichtigung: Ostem bis Allerheiligen).
Das Observatoire de Haute-Provence, Saint-Michel-l‘Observatoire, zieht zahlreiche Astronomen aus ganz Frankreich an.
Regionale Erzeugnisse: Ziegenkäse "Banon" (kleines Dorf ca. 25 km von Forcalquier entfernt), nach alter Tradition edle Brände und Aperitifs, insbesondere das Rinquinquin, ein Alkohol Getränk auf Pfirsichbasis mit Vanille und Karamel.

Vom Bis zum         Preis  Sonderpreis Belegung
     12 05 2012 19 05 2012 856 € frei
     19 05 2012 26 05 2012 856 € frei
     26 05 2012 02 06 2012 856 € frei
     02 06 2012 09 06 2012 856 € frei
     09 06 2012 16 06 2012 856 € frei
     16 06 2012 23 06 2012 856 € frei
     23 06 2012 30 06 2012 856 € frei
     30 06 2012 07 07 2012 1.126 € frei
     07 07 2012 14 07 2012 1.126 € frei
     14 07 2012 21 07 2012 1.126 € frei
     21 07 2012 28 07 2012 1.126 € frei
     28 07 2012 04 08 2012 1.126 € frei
     04 08 2012 11 08 2012 1.126 € frei
     11 08 2012 18 08 2012 1.126 € frei
     18 08 2012 25 08 2012 1.126 € frei
     25 08 2012 01 09 2012 856 € frei
     01 09 2012 08 09 2012 856 € frei
     08 09 2012 15 09 2012 856 € frei
     15 09 2012 22 09 2012 856 € frei
     22 09 2012 29 09 2012 856 € frei
Kaution für dieses Objekt : 500  €
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Gérard Vives, der „Cuisinier des Épices“ (Gewürze-Koch) in Folcalquier

In Forcalquier lebt und arbeitet Gérard Vives, Schöpfer des „Comptoir des poivres“ (Gewürzkontor). Er gilt als einer der größten Spezialisten für Pfeffer und Gewürze. Gérard Vives wählt die besten Gewürze eigenhändig vor Ort aus und lässt sie dann direkt zu sich nach Südfrankreich bringen. Sein Restaurant „Le lapin tant pis“ in Forcalquier wurde in ein Atelier umgewandelt und bietet u.a. Küchenkurse für Amateure und Fachleute. Weitere Infos finden Sie unter www.gerardvives.com und http://gerardvives.over-blog.com/