Ferienhäuser in Südfrankreich und Italien - Ihr Ferienhaus oder Ihre Ferienwohnung für den Urlaub in der Provence, am Mittelmeer oder in der Toskana...
Berühmt ist die Provence für ihren Lavendel. Sie ist der wichtigste Lavendelproduzent der Welt und das glaubt man gern, wenn sich im Juni-Juli die Ebenen der Höhen und Niederungen zwischen Mont Ventoux, Luberon, Montagne de Lure und Plateau de Valensole violett färben. Jährlich findet in Sault zum 15. August das Lavendelfest statt. Hier gibt es auch einen Lavendel-Lehrpfad mit Informationstafeln über die verschiedenen Lavendelarten und Destillationsverfahren.
Gérard Vives, der „Cuisinier des Épices“ (Gewürze-Koch) in Folcalquier
In Forcalquier lebt und arbeitet Gérard Vives, Schöpfer des „Comptoir des poivres“ (Gewürzkontor). Er gilt als einer der größten Spezialisten für Pfeffer und Gewürze. Gérard Vives wählt die besten Gewürze eigenhändig vor Ort aus und lässt sie dann direkt zu sich nach Südfrankreich bringen. Sein Restaurant „Le lapin tant pis“ in Forcalquier wurde in ein Atelier umgewandelt und bietet u.a. Küchenkurse für Amateure und Fachleute. Weitere Infos finden Sie unter www.gerardvives.com und http://gerardvives.over-blog.com/.